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Salse

Salsa Besciamella Con Lo Yogurth

Tipo piattoSalse
A base diYogurth
Persone4
Note -
Visite710 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   latte  
   farina di mais  
   yogurth parzialmente scremato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un pentolino si fa addensare sul fornello il latte con farina di mais.
  2. Quando questo composto si è intiepidito vi si amalgama dello yogurth ottenuto da latte parzialmente scremato.
  3. A questo punto si può usare la besciamella per il piatto cui è destinata: crepes, pasta al forno, gnocchi di semolino al forno, ecc.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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