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Salse

Crema Allo Yogurth

Tipo piattoSalse
A base diYogurth
Persone4
Note -
Visite945 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  yogurth intero  
 1 cucchiaio  panna  
 alcuni steli  erba cipollina  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna.
  2. Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth.
  3. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire.
  4. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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