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Carne

Salsicciotti Al Tacchino E Spinaci

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite458 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  polpa di maiale magra  
 400 g  carne di tacchino  
 100 g  spinaci freschi  
   sale  
   pepe  
 1/2 spicchio  aglio tritato  
 1 pizzico  cannella  
 1 grattatina  noce moscata  
 1 spruzzata  vino bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare la carne di maiale e di tacchino al tritacarne e tritare gli spinaci unendoli all'impasto, aggiungendo quindi sale e pepe, noce moscata, cannella, una spruzzata di vino ed un odore di aglio.
  2. Insaccarli in budelli ricavandone salsicciotti che si potranno cuocere in acqua calda o alla griglia.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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