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Dessert

Zuppa Inglese Al Caffè E Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone6
NoteLuogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.
Visite1631 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  biscotti savoiardi  
 1 tazzina  caffè  
 4  tuorli d'uovo  
 80 g  zucchero  
 50 cl  latte  
 120 g  cioccolato bianco a scaglie  
 200 g  panna montata  
 3 cucchiai  nutella  
 1 bicchiere  rum  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l'ebollizione Lasciate raffreddare.
  2. Unite il liquore al caffè e spennellate con questo liquido i savoiardi.
  3. Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo.
  4. Mescolate la panna lavorata alla crema.
  5. Distribuite sul fondo di una grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato.
  6. Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima.
  7. Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco.
  8. Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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