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Broccoletti Strascicati (2)

Tipo piattoContorni
A base diBroccoletti Romani
Persone4
Note -
Visite761 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  broccoletti romani  
 2 spicchi  aglio  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   peperoncino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i broccoletti eliminando le foglie più grosse e lavarli, sgocciolandoli bene.
  2. Nell'olio col peperoncino imbiondire l'aglio ed unirvi i broccoletti.
  3. Coprire e cuocere a fuoco lento per una mezz'oretta, salando e rimescolando di tanto in tanto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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