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Cazzacci

Tipo piattoAntipasti
A base diFarina Di Granturco
Persone5
NoteLuogo: Alatri. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Visite995 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  farina di granturco  
 30 g  olio d'oliva  
 2 spicchi  aglio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Impastare la farina di granturco con l'acqua ed un po' di sale.
  2. Foggiarla a mò di tante palline ed immergerle in acqua bollente.
  3. Quando si sono ben indurite, scolarle, dispone su di un piatto e condirle con l'olio fritto con l'aglio.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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