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Ratafià Di Frutta Varia

Tipo piattoBevande
A base diSucco Di Frutta
Persone4
Note -
Visite453 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  succo di frutta varia  
 1000 g  zucchero  
 80 cl  alcool neutro a 96 gradi  
 5  chiodi di garofano  
 1 g  cannella  
 1 g  noce moscata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ricavate il succo di frutta varia (lamponi, fragole, more, ciliegie rosse) tutta ben matura, aggiungete lo zucchero, mescolate finchè lo zucchero non sia sciolto, aggiungete l'alcool neutro a 96 gradi, i chiodi di garofano, la cannella e la noce moscata.
  2. Ponete tutto in un vaso, chiudete e lasciate riposare per 4 mesi, trascorso questo tempo filtrate e imbottigliate.
  3. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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