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Pesce

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Pesce

Aringa Con Cipolle

Tipo piattoPesce
A base diAringa
Persone8
Note -
Visite1679 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 8  aringhe affumicate in filetti  
 100 cl  latte  
 8  cipolle rosse  
 2 bicchieri  aceto di vino  
   succo di limone  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente.
  2. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto.
  3. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio.
  4. Gettare via il latte ed asciugare il pesce.
  5. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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