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Teglia Di Carciofi

Tipo piattoContorni
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite1138 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  carciofi  
 50 g  formaggio grana grattugiato  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
   prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i carciofi e tagliarli a metà.
  2. Metterli in un tegame con l'olio, mezzo bicchiere d'acqua, sale e pepe e portarli a cottura.
  3. Scolarli e disporli in un solo strato in una pirofila.
  4. Mescolare insieme grana, aglio tritato e prezzemolo e cospargere i carciofi con questo trito.
  5. Passarli in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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