Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 35 » teglia di nasello e verdure

Pesce

Teglia Di Nasello E Verdure

Tipo piattoPesce
A base diNasello
Persone4
Note -
Visite717 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  nasello  
 1  patata  
 2  cipolle  
 4  porri  
 4  carote  
   vino bianco secco  
 4 cucchiai  prezzemolo tritato  
 alcune punte  aneto  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fare ammorbidire in una padella con l'olio le cipolle, le carote, i porri affettati molto sottilmente, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua calda.
  2. Adagiare nel recipiente il nasello a pezzetti e farlo insaporire lentamente rigirandolo nelle verdure.
  3. Bagnare con qualche cucchiaio di vino e lasciarlo evaporare.
  4. Unire una patata prima bollita e tagliata a spicchi, il prezzemolo e l'aneto.
  5. Salare e bagnare con mezzo bicchiere di acqua calda.
  6. Cuocere a fiamma dolce fino a che il pesce sarà morbido ed il liquido completamente asciugato.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1746 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ teglia di naselli teglia di pesce ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 14:46 25 012022 fbotz1