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Dessert

Mousse Di Melone

Tipo piattoDessert
A base diMelone
Persone4
Note -
Visite615 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  melone da 1000 g  
 2 cucchiai  miele d'acacia  
 5 cl  brandy  
 40 g  nocciole tritate  
 125 g  yogurth magro bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a metà il melone eliminare i semi e svuotarlo.
  2. Frullare la polpa del melone con il miele e il brandy.
  3. Incorporare alla polpa frullata lo yogurth e amalgamare bene.
  4. Suddividere in 4 coppe individuali la mousse di melone e tenere in frigo per 30 minuti.
  5. Prima di servire cospargere con le nocciole tritate.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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