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Sedani Brasati

Tipo piattoContorni
A base diSedani
Persone4
Note -
Visite505 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  sedano bianco  
 60 g  burro  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 3 spicchi  aglio  
 2 cucchiai  conserva di pomodoro  
   brodo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio.
  2. Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 minuti, bagnando, se occorre, con altro brodo.
  3. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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