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Insalata Di Cetrioli (2)

Tipo piattoContorni
A base diCetrioli
Persone4
Note -
Visite810 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1100 g  cetrioli  
 3 cl  aceto di vino  
 4 cl  olio d'oliva  
 2 spicchi  aglio  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettate i cetrioli, cospargeteli di sale, mischiateli bene e lasciateli riposare per 15 minuti circa, spremeteli leggermente e aggiungete l'aglio schiacciato, l'aceto e l'olio, mischiate e condite.
  2. Quando è l'ora di servire l'insalata, la si può cospargere con un po' di polvere di paprica.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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