Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 19 » filetto steccato

Carne

Filetto Steccato

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite856 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  filetto di manzo  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva  
   burro  
   vino bianco  
 20 cl  besciamella  
   olive verdi  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare l'aglio a fettine, salare, pepare e steccare il filetto.
  2. Farlo cuocere per circa 30 minuti in olio e burro spruzzando con il vino.
  3. Tritare il prezzemolo e le olive snocciolate, unire il trito alla besciamella, mescolare, versare sulle fette di filetto e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 943 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ filetto siciliano filetto steccato (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 00:33 29 012022 fbotz1