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Patate Al Bacon

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite750 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  patate  
 200 g  bacon (fette da 200 g)  
 1 rametto  salvia  
 1 rametto  rosmarino  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare un po' al dente le patate con la buccia,quindi sbucciarle.
  2. Tritare le erbe, tagliare il bacon a dadini e friggerlo in poco olio.
  3. Tagliare le patate a tocchetti, mescolarle al bacon e insaporirle con le erbe.
  4. Salare, pepare e trasferire la preparazione in una teglia da forno unta con poco olio.
  5. Irrorare le patate con un filo di olio e passarle in forno a 200 gradi per circa 20 minuti, mescolando spesso.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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