Pollo Alla Crema (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pollo
	1 bicchiere	cognac
	1 bicchiere	panna
		crostoni al burro
		brodo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura.
2. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto.
3. Servite con crostoni fritti al burro.
4. Buon appetito!