Salsa Alla Diavola All'inglese

Ingredienti	quantità	ingrediente
	25 cl	salsa spagnola
	2 cucchiai	salsa al pomodoro ridotta
	15 cl	aceto di vino bianco
	1 cucchiaio	scalogno tritato
	1 cucchiaio	salsa worcester
	1 pizzico	pepe di caienna
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete lo scalogno tritato in un tegame con l'aceto e fate ridurre della metà; aggiungete la salsa spagnola e la salsa al pomodoro e fate bollire per 5 minuti.
2. Completate con la salsa Worcester e un buon pizzico di pepe di Caienna.
3. Ideale per pollame alla griglia.
4. Buon appetito!