Budino Di Riso Alla Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	riso
	3 cucchiai	zucchero
	50 g	burro
	25 cl	panna liquida
	100 cl	latte
	3 cucchiai	nutella
Per La Salsa:	200 g	nutella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Portate ad ebollizione in un pentolino il litro di latte con lo zucchero, quindi aggiungete il riso e tenete sul fuoco fino a quando non avrà assorbito tutto il latte.
2. Levate dal fuoco, aggiungetevi il burro, i tre cucchiai di Nutella, mescolate bene e lasciate raffreddare.
3. Incorporate al composto la panna montata e travasate in uno stampo da budino imburrato.
4. Mettete il budino in frigorifero per un paio di ore prima di sformarlo.
5. Servite accompagnato da una salsa di Nutella fatta scaldare a bagnomaria.
6. Buon appetito!