nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Antipasti > Pagina 8 > Bruschette Con Cipolla

Bruschette Con Cipolla

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Cipolle Rosse
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4 Fette  Pane Toscano    2  Cipolle Rosse Grandi    2  Scalogni    4 Cucchiai  Formaggio Grana Grattugiato    3 Cucchiai  Olio D'oliva      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Affettare finemente cipolle e scalogni, farli appassire a fuoco bassissimo in 3 cucchiai di olio. Salare e pepare. Quando cipolle e scalogni saranno morbidi e trasparenti distribuirli sulle fette di pane, spolverizzarle con il grana e cuocere in forno caldo a 210 gradi per circa 10 minuti. Servire le bruschette tiepide.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente