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Cipollotti Alla Griglia

Tipo piattoContorni
A base diCipollotti
Persone4
Note -
Visite424 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  cipollotti freschi  
 2 cucchiai  aceto di mele  
   olio d'oliva  
   sale  
 1 macinata  pepe  
   maggiorana fresca  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Nettare, lavare e far asciugare i cipollotti.
  2. Metterli a marinare in una emulsione di olio, aceto di vino, maggiorana fresca finemente tritata e lasciarveli 30 minuti.
  3. Sgocciolarli e farli cuocere per circa 10 minuti sulla griglia, irrorandoli di tanto in tanto con la marinata.
  4. Servirli dopo averli spolverizzati con sale e una macinata di pepe.
  5. Asportare eventualmente le foglie esterne più bruciacchiate.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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