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Ricette cucina > Bevande > Pagina 80 > Rosolio Di Cacao

Rosolio Di Cacao

Tipo piattoBevande
A base diCacao
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 500 G Alcool A 90 Gradi 
 170 G Cacao Amaro 
 1000 G Zucchero 
 50 Cl Acqua 
 1 G Cannella 
 1 Bustina Vaniglia 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Versate l'alcool in una bottiglia ed aggiungete il profumo di vaniglia. Chiudete e lasciate riposare per 2 giorni. Fate sciogliere lo zucchero in un pentolino con l'acqua, aggiungete il cacao e preparate così uno sciroppo che farete poi raffreddare. Filtrate l'alcool e mescolatevi lo sciroppo. Imbottigliate e conservate in luogo tiepido per almeno un mese.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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