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Ricette cucina > Contorni > Pagina 54 > Rotolini Di Mortadella

Rotolini Di Mortadella

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Mortadella
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   250 G  Patate    2 Manciate  Formaggio Grana    2 Cucchiai  Sugo Di Pomodoro      Basilico    3 Cucchiai  Latte    1 Presa  Sale    8 Fette  Mortadella      Burro  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessare e passare le patate, unire il grana, 2 cucchiai di sugo di pomodoro, un trito di basilico, 3 cucchiai di latte e una presa di sale. Amalgamare bene, suddividere il composto sulle fette di mortadella, chiudere a fagottino, adagiarle in un pirofila imburrata, coprirle con sugo di pomodoro e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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