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Liquore Del Canonico

Tipo piattoBevande
A base diAngelica
Persone4
Note -
Visite459 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 cl  alcool a 21 gradi  
 60 g  semi di angelica  
 30 g  semi di coriandolo  
 8 g  semi di anice  
 8 g  semi di finocchio  
 500 g  zucchero  
 500 g  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Per ottenere questo squisito liquore fate macerare nell'alcool per 8 giorni i semi di angelica, i semi di coriandolo, quelli di finocchio e i semi di anice.
  2. Trascorso il tempo passate il miscuglio per un colino ed aggiungetevi uno sciroppo fatto con 500 g di zucchero ed altrettanta acqua.
  3. Mettete il liquore nelle bottiglie adatte e conservate per alcuni mesi prima di consumarlo.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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