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Dessert

Macedonia Golosa

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite477 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  mele golden  
 4  kiwi  
 250 g  fragole  
   rum o sherry secco  
   zucchero  
 1/2  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a fette rotonde le mele e i kiwi.
  2. Passare le fette di mele nel succo di limone affinché non anneriscano.
  3. Disporre il tutto su un piatto da portata e spolverizzare appena di zucchero.
  4. Passare al setaccio le fragole, mescolare al purè ottenuto un po' di zucchero e 400 g di rum o sherry.
  5. Se questa insalata è destinata ai bambini, tralasciare il liquore e aumentare la dose di zucchero.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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