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Minestra Di Riso E Latte

Tipo piattoPrimi
A base diLatte
Persone4
Note -
Visite2033 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  riso  
 20 g  burro  
 100 cl  latte  
 1/2 cucchiaino  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola.
  2. Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro.
  3. Servire subito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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