Minestra Del Contadino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1/2 scatola	mais tenero
	1/2 scatola	piselli
	1	patata
	1	zucchina
	1	porro
	1 manciata	prezzemolo
	1	pomodoro
	1	dado
	3 cucchiai	olio d'oliva
	100 g	pasta tipo taglierini freschi
		formaggio grana grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite le verdure, tagliatele e ponetele in una casseruola sul fuoco con il mais, i piselli ed un dado.
2. Lasciate bollire a fuoco lento per circa 40 minuti, quindi aggiungete la pasta, il prezzemolo tritato e l'olio.
3. Regolate di sale e cuocete per una decina di minuti prima di servire con parmigiano.
4. Buon appetito!