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Carne

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Carne

Polpettine Golose

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone1
NoteRicetta adatta a: bambini piccoli.
Visite1199 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 cucchiai  crema di cereali misti  
 1 vasetto  omogeneizzato di manzo  
 2 cucchiaini  tuorlo d'uovo  
 1 cucchiaino  formaggio parmigiano grattugiato  
 1 cucchiaino  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.
  2. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.
  3. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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