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Dessert

Fichi Sciroppati

Tipo piattoDessert
A base diFichi
Persone4
Note -
Visite611 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  fichi maturi sodi  
 900 g  zucchero  
 1  limone  
 1 bustina  zucchero vanigliato  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Distribuire i fichi sul fondo di una casseruola larga.
  2. Spolverizzateli con lo zucchero vanigliato.
  3. Bagnateli con il vino ed il succo di limone quindi ponete sul fornello e fate cuocere per circa 1 ora a fiamma bassa.
  4. Spegnete e sistemate i frutti in un vaso, facendo attenzione a non romperli.
  5. Coprite con lo sciroppo ottenuto dalla cottura e sterilizzate a bagnomaria per 30 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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