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Pesce

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Pesce

Salmone Alle Zucchine

Tipo piattoPesce
A base diSalmone
Persone4
Note -
Visite1121 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  salmone fresco  
 500 g  zucchine  
   farina  
 2  uova  
   olio di semi  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio.
  2. Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1411 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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