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Fondi Di Carciofo

Tipo piattoContorni
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite657 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  carciofi  
 300 g  piselli  
 50 g  burro  
 100 g  formaggio fontina  
 2 cucchiai  salsa di pomodoro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite i carciofi e lessateli in acqua acidula.
  2. In ogni fondo di carciofo mettete un pezzo di fontina e i piselli che avrete precedentemente lessato e passato nel burro.
  3. Su ogni carciofo versate 1 cucchiaino di salsa di pomodoro che avrete precedentemente cotto con un po' d'olio e acqua.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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