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Dessert

Biscottini Alle Mandorle (2)

Tipo piattoDessert
A base diMandorle
Persone4
Note -
Visite865 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 125 g  burro  
 2  uova  
 160 g  zucchero  
 250 g  farina  
 125 g  mandorle tritate grossolanamente  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Su un piano da lavoro, versate a fontana la farina, subito dopo, aggiungete il burro che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 20 minuti prima dell'uso, lo zucchero, le uova intere, e per finire le mandorle tritate.
  2. Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodichè, create dei bastoncini di 5-6 cm che lascerete rotolare nello zucchero rimasto e cuocerete per 15 minuti a 180 gradi.
  3. Lasciateli intiepidire e serviteli.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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