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Dessert

Crostata Con Crema Di Mele

Tipo piattoDessert
A base diMele Renette
Persone4
Note -
Visite990 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  pasta frolla  
 3  mele renette  
 80 g  zucchero  
 1 bustina  vaniglina  
 10 g  lievito  
 1  uovo  
 60 g  farina  
 1/2 cucchiaino  cannella  
 20 g  pinoli  
   zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stendere la pasta frolla in una teglia imburrata e infarinata e lasciare almeno 2 cm di bordo.
  2. Quindi, spelare le mele, affettarle e cuocerle con lo zucchero, 3 cucchiai di acqua e la cannella.
  3. Quando le mele sono morbide toglierle dal fuoco e lasciarle raffreddare.
  4. Aggiungere poi la farina, il lievito e l'uovo.
  5. Amalgamare bene gli ingredienti quindi versare nella tortiera distribuirvi sopra i pinoli e infornare a 180 gradi per 45 minuti.
  6. Far raffreddare e servire spolverizzando con dello zucchero a velo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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