Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 9 » catalogna e pancetta

Contorni

Catalogna E Pancetta

Tipo piattoContorni
A base diInsalata Catalogna
Persone4
Note -
Visite837 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  insalata catalogna  
 300 g  pancetta affumicata  
 8 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare e lavare la catalogna.
  2. Portare ad ebollizione 100 cl di acqua con sale grosso e gettarvi la catalogna.
  3. Farla bollire per 20 minuti.
  4. Tagliare la pancetta a dadini.
  5. Scolare la verdura, strizzarla e tagliarla a striscioline.
  6. Far soffriggere dolcemente la pancetta in 8 cucchiai di olio e unirvi la catalogna.
  7. Cuocere mescolando per altri 10 minuti e servire calda.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 425 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ catalogna aracanata catalogna lessata ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 12:38 29 032024 fbotz1