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Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno

Tipo piattoContorni
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite5130 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  carciofi  
 2 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
 2 rametti  mentuccia  
 1 spicchio  aglio  
   sale  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale.
  2. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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