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Dessert

Nodi Al Cacao

Tipo piattoDessert
A base diCacao Amaro
Persone8
Note -
Visite840 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  burro  
 100 g  zucchero  
 50 g  cacao amaro  
 3  uova  
 450 g  farina  
 1 bustina  lievito  
 1 bicchierino  rum  
   olio d'oliva  
   zucchero semolato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare il burro con lo zucchero, il cacao e le uova.
  2. Incorporare al composto la farina, il lievito e il rum.
  3. Far riposare per 30 minuti, poi stendere la pasta a uno spessore di 1/2 cm e tagliarla a strisce; annodarle 1 alla volta, friggerle in olio bollente, far scolare l'unto in eccesso su carta assorbente da cucina e cospargerle di zucchero semolato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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