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Salsa Di Pomodoro Saporita

Tipo piattoSalse
A base diPomodori
Persone2
Note -
Visite1080 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  pomodori tondi maturi  
 2 spicchi  aglio  
   basilico  
   sale  
 3 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e tagliare grossolanamente il pomodoro, passarlo al frullatore (in questo caso sarebbe consigliabile quello ad immersione) con l'aglio spezzettato, il basilico, 3 cucchiai di olio.
  2. Aggiustare di sale.
  3. Mantenuta in frigorifero, la salsa diviene soda e può essere usata anche per pasta e cereali sia caldi che freddi, nonchè come bruschetta su pane abbrustolito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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