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Dessert

Biscotti Irlandesi

Tipo piattoDessert
A base diFiocchi D'avena
Persone6
NoteLuogo: Irlanda.
Visite777 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  farina  
 250 g  fiocchi d'avena  
 150 g  margarina  
 100 g  uvetta sultanina  
 100 g  noci  
 60 g  zucchero  
 1 bustina  lievito  
 2  uova  
 1 bicchiere  latte  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Unire sulla spianatoia la farina, i fiocchi di avena, lo zucchero, l'uvetta fatta rinvenire, le noci tritate.
  2. Unire la margarina fusa, il latte, le uova, il lievito ed impastare per ottenere una pasta soda.
  3. Stenderla in una sfoglia di circa 1 cm di spessore.
  4. Ricavarne dei triangoli, adagiarli su un foglio di alluminio e cuocerli in forno a 220 gradi per 15 minuti circa.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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