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Gnocchetti D'avena

Tipo piattoPrimi
A base diFiocchi D'avena
Persone4
Note -
Visite738 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 10 cucchiai  fiocchi d'avena  
 1  uovo  
 75 g  formaggio grana grattugiato  
 1 cucchiaio  prezzemolo tritato  
 4 cucchiai  latte  
   burro  
 1 presa  sale  
 1 pizzico  paprica  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare in una terrina i fiocchi d'avena con il grana, l'uovo, il latte, il prezzemolo, un pizzico di paprica e una presa di sale e far riposare il composto per circa 30 minuti.
  2. Formare degli gnocchetti, cuocerli in acqua bollente salata, condirli con il burro fuso e servirli caldi.
  3. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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