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Dessert

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Dessert

Barrette Croccanti

Tipo piattoDessert
A base diFiocchi D'avena
Persone4
NotePreparazione: 15 minuti. Cottura: 12 minuti.
Visite682 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  miele fluido  
 150 g  zucchero di canna  
 150 g  burro  
 300 g  fiocchi d'avena  
 100 g  noci tritate  
 50 g  nocciole tritate  
 50 g  mandorle tritate  
 10 cl  olio di semi di girasole  
 4 tavolette  cioccolato al latte da 50 g ciascuna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versate il miele e lo zucchero in una casseruola.
  2. A fuoco medio, mescolando, fate scaldare fino a completo scioglimento dello zucchero, senza farlo bollire.
  3. Unite il burro e togliete dal fuoco.
  4. Quando la miscela sarà raffreddata aggiungete i fiocchi d'avena, la frutta secca e l'olio e mescolate.
  5. Accendete il forno a 190 gradi.
  6. Versate il composto in una piastra da forno unta o in due teglie rettangolari.
  7. Disponete sulla superficie, a intervalli regolari, le tavolette di cioccolato, intere.
  8. Passate in forno per 10-12 minuti.
  9. Quando il cioccolato sarà ammorbidito spalmatelo in modo uniforme sulla superficie dell'impasto, lasciate raffreddare e tagliate a barrette.
  10. Valori nutrizionali: fibra 0.5 g., carboidrati 15 g., proteine 1 g., grassi 8 g.
  11. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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