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Pesce

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Pesce

Pesce All'uccelletto

Tipo piattoPesce
A base diPesce Spada
Persone2
Note -
Visite835 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   aglio  
   alloro  
 2 porzioni  pesce spada  
 1 cucchiaio  vino bianco  
 2 cucchiai  prezzemolo fresco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Porre in poca acqua un trito di aglio e alloro, adagiare le porzioni di pesce spada e far cuocere.
  2. Poco prima di ultimare la cottura, spruzzare con il vino bianco.
  3. Servire dopo aver spolverizzato con il prezzemolo fresco.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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