Ratafià Di Basilico

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 g	alcool neutro a 96 gradi
	100 cl	vino bianco secco
	40 g	foglie di basilico fresche
	20 g	scorza di limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate macerare le foglie di basilico e le scorze di limone (solo la parte gialla) con l'alcool avendo cura di rimestare frequentemente.
2. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete avuto cura di scegliere molto buono.
3. Filtrate nuovamente e consumate fresco.
4. Se amate i profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco, vi delizierà.
5. Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.
6. Cin cin!