Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 35 » spezzatino alle olive verdi

Carne

Spezzatino Alle Olive Verdi

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite1333 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  polpa di vitello  
 200 g  passato di pomodoro  
 1 bicchiere  olio d'oliva  
 1 spicchio  aglio  
 alcune foglie  salvia  
 100 g  olive verdi snocciolate  
 1 tazza  brodo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo aver tagliato a pezzetti la carne di vitello, infarinarla leggermente e metterla a rosolare in una casseruola con l'olio d'oliva, l'aglio e la salvia.
  2. Aggiungere quindi il passato di pomodoro, le olive tagliate a rondelle, il brodo, sale e pepe.
  3. Portare a cottura a fuoco basso, aggiungere eventualmente altro brodo per mantenere il sugo cremoso.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1716 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ spezzatino alle carote spezzatino con carciofi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 19:47 28 032024 fbotz1