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Salsa Verde (7)

Tipo piattoSalse
A base diPrezzemolo
Persone4
Note -
Visite1200 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  prezzemolo  
 1 spicchio  aglio  
 1/2  cipolla piccola  
 100 g  giardiniera  
   aceto di vino  
   sale  
   olio d'oliva  
 2  uova sode  
 1 pugno  pangrattato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi.
  2. Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovrà essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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