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Finocchi All'aceto (2)

Tipo piattoContorni
A base diFinocchi
Persone4
Note -
Visite758 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  finocchi  
 1  cipolla  
   burro  
 2 cucchiai  aceto di vino  
 1 cucchiaio  aceto balsamico  
   brodo vegetale  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i finocchi e tagliarli a fette.
  2. Lavarli e asciugarli bene.
  3. Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata.
  4. Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico.
  5. Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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