Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 45 » pasta coi porri

Primi

Pasta Coi Porri

Tipo piattoPrimi
A base diPorri
Persone4
NotePreparazione: 20 minuti.
Visite6224 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   porri  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe bianco  
   pasta tipo pasta corta  
   formaggio parmigiano (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate i porri a fettine di circa mezzo centimetro di spessore e metteteli a cuocere nell'acqua della pasta già salata che avrete portato a ebollizione.
  2. Dopo circa 5 minuti di cottura buttate la pasta e fatela cuocere.
  3. Scolate il tutto e condite con olio, pepe bianco a piacere, e parmigiano (facoltativo).
  4. Per una buona riuscita della ricetta è meglio usare pasta corta e abbondare coi porri.
  5. In alternativa si può usare il sistema di cottura a pressione, in tal caso è necessario ridurre la quantità di porri perché i succhi dei porri rimangono tutti con la pasta invece di venire buttati con l'acqua di cottura del metodo tradizionale.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2212 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ pasta carciofi e menta pasta col cavolfiore ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 15:34 18 052021 fbotz1