Pasta E Fagioli Al Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	fagioli freschi (1/3 se fagioli secchi)
	500 g	pasta tipo pasta mista
	100 g	lardo battuto
	1/2 bicchiere	olio d'oliva
	500 g	pomodori maturi
	1	cipolla
	1 costa	sedano
	1 ciuffo	maggiorana
		sale
		pepe
		peperoncino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Se si adoperano fagioli secchi, lasciarli in acqua per 12 ore.
2. Lessare i fagioli con il sedano.
3. A parte soffriggere la cipolla con il battuto di lardo e l'olio, aggiungere il pomodoro il sale ed un pizzico di pepe.
4. Lessare la pasta.
5. A cottura ultimata, mescolare il tutto ed aggiungere il peperoncino.
6. Servire caldo.
7. Buon appetito!