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Riso In Brodo Ai Porri

Tipo piattoPrimi
A base diPorri
Persone4
Note -
Visite607 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 pugni  riso  
 3  porri  
 2  patate  
 1 noce  burro  
 1  dado  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate i porri a fettine sottili, poi poneteli nella casseruola insieme al condimento scelto.
  2. Soffriggete per circa 1 minuto e aggiungete 2 cucchiai di acqua.
  3. Attendete che i porri siano ammorbiditi, aggiungete acqua e dado regolandovi secondo le vostre necessità e portate a bollore.
  4. Unite le patate, da schiacciare non appena cotte, e infine versate il riso.
  5. Cuocete 15 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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