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Penne A Risotto

Tipo piattoPrimi
A base diCipolla
Persone4
Note -
Visite886 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   cipolla  
   sedano  
   carota  
   sale  
 1 noce  burro  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sesamo  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata.
  2. Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo.
  3. Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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