Pollo Allo Yogurth

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pollo da 1200 g
	25 g	burro
	1	cipolla
	2 cucchiai	farina
	2 cucchiai	olio d'oliva
	2 cucchiaini	paprica dolce
	1 vasetto	yogurth
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire il pollo, lavarlo, tagliarlo a pezzi e asciugarlo.
2. Mescolare 1 cucchiaino di paprica e una presa di sale alla farina.
3. Infarinare il pollo.
4. Soffriggere la cipolla tritata in olio e burro, unire i pezzi di pollo e far rosolare per 10 minuti girando spesso.
5. Unire 1 bicchiere d'acqua e infornare a 180 gradi coperto per 45 minuti.
6. Togliere il pollo dalla teglia e aggiungere yogurth e paprica al fondo di cottura, rimettere sul fuoco, far restringere e versare sul pollo.
7. Buon appetito!