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Pollame

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Pollame

Pollo Fritto

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite1122 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pollo da 1500 g a pezzetti  
 150 g  farina  
 3  uova  
   latte  
   paprica dolce  
   aglio  
   olio d'oliva  
   maggiorana  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe.
  2. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell'olio.
  3. Servite ben caldo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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